Vùng biển Khánh Hòa không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc tươi đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực hải sản phong phú bậc nhất miền duyên hải Nam Trung Bộ.

1. Tôm hùm Cam Ranh – Vị ngọt tự nhiên trứ danh

Được nuôi thả trong môi trường nước biển trong lành của vịnh Cam Ranh và đảo Bình Ba, tôm hùm tại đây có thớ thịt săn chắc, ngọt đậm đà. Bạn có thể thưởng thức tôm hùm nướng phô mai béo ngậy hoặc hấp nước dừa thanh ngọt giữ trọn vị nguyên bản.

2. Sò huyết đầm Thủy Triều

Sò huyết đầm Thủy Triều nức tiếng gần xa sánh ngang với sò huyết đầm Ô Loan. Sò huyết rang me chua ngọt hoặc nướng mọi chấm muối tiêu chanh ớt xiêm xanh là món ngon không thể bỏ qua trong mỗi bữa tiệc chiều.

3. Ẩm thực kết hợp Á - Âu tại nhà hàng nghỉ dưỡng

Tại các nhà hàng ven biển, các đầu bếp chuyên nghiệp đã khéo léo kết hợp nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống trong ngày với phong cách chế biến phương Tây hiện đại, mang đến trải nghiệm vị giác thăng hoa cho thực khách.